どうも、お久しぶりです。
Yume no okashi です。
更新していなかった間に
世の中がガラりと変わってしまいましたね。
不安な気持ちで世間は暗いけど、
家でしか出来ないことって沢山あるので😌
そんな中、ありがたいことに
お誕生日のケーキをご用意させていただきましたので
簡単にご紹介と、ちょっとした気持ちを書かせていただこうと思います。
今年も、俳優の阿部亮平さんのお誕生日ケーキを
作らせていただきました。
シンプルなショートケーキに
アイシングクッキーと似顔絵でデコレーションしました。
基本的に全部お任せの場合が多いので
生地を変えてみたり、フルーツは旬のものを使ってます。
サンドしたフルーツは
バナナ、キウイ、いちごで盛り盛りな感じで✨
そして、数日前にはこちら
俳優の宮澤佑さんのお誕生日ケーキをお作りしました！
こちらも似顔絵を乗せたデコケーキです😙🎂
生地はココア・きな粉・黒ごまを使った
ジェノワーズです。
クリームはベーシックなシャンティです。
LINE LIVEでもご紹介いただきました！
誠にありがとうございました。
こうやってご依頼をいただけることは
本当に本当に幸せなことで😢
今この状況下で、更に当たり前に思っていては
いけないなと感じています。
飲食業界が悲鳴をあげている今、(その他経済諸々もですが…)
何ができるんだろうと日々考えています。
Yume no okashi としても
丁度これからの活動計画を練っていたところで
もちろんこんな自体になるなんて想定もしていなかった訳で。
ケータリングの事業計画・手土産商品の製作をメインに
色々な案が生まれ、ここからというタイミングでした。
きっと、どんな業種であれ
私たちと同じような状態だった方々が
沢山いらっしゃると思います。
ここで思ったのは
ここをプラスにするということ。
まだまだ練ることは山ほどあります。
そして今しかできないこともたーくさんあって。
自宅待機、外出自粛の期間中に
お誕生日の方や、お家でお菓子を食べたいなという方。
お家でお菓子を作ってみたいという方へ
少しでも何かハッピーなものをお届けできたらなと
Yume no okashi は考えています。
レシピの発信も少しずつしていこうと思っています😌
一緒にお家でしかできないお家時間を充実させましょう。
ではでは
また。
Yume no okashi
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