ゆめのおかし

店舗を持たないお菓子屋

代替サイドバー
ランダム記事
検索
  • HOME
  • ONLINE STORE
  • Work record
  • BLOG
  • PROFILE
  • CONTACT
  • HOME
  • ONLINE STORE
  • Work record
  • BLOG
  • PROFILE
  • CONTACT

ONLINE STORE

YouTubeチャンネル

材料やラッピングなど


ケーキ

オーダーデコレーションケーキのご紹介

もっと読む
スイーツ

失敗しないケーキ屋の味ココナッツクッキーのレシピ

もっと読む
スイーツ, 呟き

新しいお茶との出会い

もっと読む

  • 【クリスマス限定バターサンドのお知らせ・お伝えしたい事】

    2020年11月6日

          どうも、Yume no okashi です。   とっても久しぶりのブログとなってしまいました。。 もうすっかり気付けば冬ですね。 一週間があっとい…

    続きを読む
    yume no okashi 0件のコメント

  • 最近のyumenookashiとバタサン予約再開

    投稿者: yume no okashi / 2020年9月17日

        どうも、Yume no okashi です。 …

    もっと読む

  • レーズンバターサンドウィッチのご購入について

    投稿者: yume no okashi / 2020年9月8日

        どうも、Yume no okashi です。 …

    もっと読む

  • チョコレートムースの誕生話

    投稿者: yume no okashi / 2020年9月1日

        どうも、Yume no okashi です。 …

    もっと読む

  • 新しいお茶との出会い

    投稿者: yume no okashi / 2020年8月30日

        どうも、Yume no okashi です&#…

    もっと読む

  • 【レシピ付き】余ったタルト生地を使った旨味キッシュ

    投稿者: yume no okashi / 2020年8月6日

          どうも、Yume no okas…

    もっと読む

  • お酒が飲めない方におすすめしたい、お菓子を食べてお酒に強くなろう！

    投稿者: yume no okashi / 2020年7月12日

          どうも、Yume no okas…

    もっと読む

  • １つ１つのお菓子を１人の手で作ること

    投稿者: yume no okashi / 2020年6月23日

          どうも、Yume no okas…

    もっと読む

  • 「新型コロナ」を振り返っての本音

    投稿者: yume no okashi / 2020年6月14日

          どうも、Yume no okas…

    もっと読む

  • オーダーデコレーションケーキのご紹介

    投稿者: yume no okashi / 2020年5月21日

          どうも、Yume no okas…

    もっと読む

  • 【レシピ付き】お子様と、母の日に！紙コップシフォンケーキ

    投稿者: yume no okashi / 2020年5月8日

        どうも、Yume no okashi です&#…

    もっと読む
 古い投稿

ONLINE STORE

YouTubeチャンネル

材料やラッピングなど


最近の投稿

  • 【クリスマス限定バターサンドのお知らせ・お伝えしたい事】
  • 最近のyumenookashiとバタサン予約再開
  • レーズンバターサンドウィッチのご購入について
  • チョコレートムースの誕生話
  • 新しいお茶との出会い

カテゴリー

  • イベント
  • ケーキ
  • スイーツ
  • ドーナツ
  • パンケーキ
  • レシピ
  • 呟き
  • 料理
  • 雑貨,おすすめグッズ

Instagram

yumenookashi
. こんばんは☺︎ . 毎日とても寒くな . こんばんは☺︎ . 毎日とても寒くなりましたね。 すっかり冬です❄︎ . 季節が変わりましたので シーズンのタルトも新しく仲間入りしました！ご紹介です。 . . ■栗かぼちゃのタルト …ほくほくの栗かぼちゃを蜂蜜と合わせ焼き込んだ、素材の味を十分に活かしたタルトです。 . ■緑茶と小豆のタルト …佐賀県嬉野のEN TEAさんの玉緑茶粉末をふんだんに使用し、クリームチーズと小豆を一緒に焼き込んだ香り高いタルトです。 . . 特に栗かぼちゃはとってもおすすめです。 . おまかせセットの販売は 余裕ができ次第の再開です。 . 個人的にタルトや焼菓子のオーダーをいただいている方はお楽しみに。 . . ※個人的なオーダーはDM又はLINE@から受け付けております。 12月は埋まっておりますので来年からの対応となります。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #焼き込みタルト #ゆめのおかし #レーズンバターサンドウィッチ #タルト #お取り寄せスイーツ #贈り物 #レーズンバターサンド #オーダーメイドケーキ #バースデーケーキ
. こんばんは☺︎ . 今日は焼菓子の仕 . こんばんは☺︎ . 今日は焼菓子の仕込みをしております。 . 新作のタルトも続々と誕生してます☺︎ . クランブルは香ばしく焼き込んで タルトの味わいを更によくしてくれます。 . 冬を感じるタルトや 和風のお菓子もご用意しております。 . タイミングをみて、 追加で販売できるよう準備をしていきます☺︎ . バタサンはキャンセル待ちのみお受けしてます。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #焼菓子 #ゆめのおかし #クランブル #お菓子作り #お取り寄せスイーツ #オーダーメイドケーキ #贈り物 #レーズンバターサンドウィッチ #バターサンド #焼き込みタルト
. こんばんは☺︎ . 今日もバタサ . こんばんは☺︎ . 今日もバタサンの発送を 沢山させていただきました。 . そして、先程小ぶりなティラミスの試作も。 . バターサンド以外のお菓子や お茶のセットも来年からはラインナップに入れたいと思っております。 . 人手が足りていないので 新たな仲間も来年から募集させていただく予定です。 . 皆様の元へ素敵なお菓子を更にお届けできますように。 . . #yumenookashi #tiramisu #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #ティラミス #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #ケータリング #赤ワインティラミス #オーダーメイドケーキ #贈り物
. こんばんは。 . 今日も沢山のバタサ . こんばんは。 . 今日も沢山のバタサンを発送させていただきました。 . プレゼント仕様のバタサンは クリスマスカラーのリボンで。 . 少しでも季節を感じていただけたらと思っております。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #お菓子作り #ケータリング #バースデーケーキ
. こんばんは。 . 本日は、2021年最初の発送分のバタサンを販売させていただきました。 . 今日は大丈夫かなぁと思っていましたが、2分程で完売してしまいました。 . . どうしたら沢山の方にお届けできるのだろうと、ただ作り手としての想いだけでなくマーケティング的な見方でも考えていたり、、 . . (余談入ります) 今日久しぶりに、数年前とてもお世話になった方にお会いしました。 . 自分だけが光っているだけじゃだめで、みんなが光っているのがチームだよ。そんな言葉が会話の中にありました。 . . Yume no okashiも、作り手だけがキラキラしてるとかその逆とかじゃなくて、お届けしたお客様がキラキラして初めてYume no okashiなんだと思っています。 . . ワクワクするとか、 ドキドキするとか、 食べて幸せだなと感じたり。 それがキラキラかもしれません。 . . 寒い日が続きますが 皆さま、お身体を大切にお過ごし下さい。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド #ゆめのおかし #お菓子作り #お取り寄せスイーツ #バタサン #オーダーメイドケーキ #ケータリング
. こんばんは☺︎ . 最近『パッケ . こんばんは☺︎ . 最近『パッケージが可愛い！』と言っていただくことが増えました。 . 何度かお話ししたことがありますが、バターサンドは全てオリジナルです。笑 . イラストは私が描きました。。 . 決して上手くないですが お菓子のコンセプトに合わせるなら オリジナリティのある柔らかなデザインがよくて このイラストになりました☺︎ . . 基本的に全て自分達でやるスタイルを大切にしています。 至らない部分もあると思いますが . そんなゆめのおかしを愛してくれる方がいることが私たちの支えです。 . . 今日も沢山発送させていただきました。明日も丁寧にご用意致します。 . キャンセル待ちの方々にも 少しずつお送りさせていただいてます。 . . 明日は、2021年最初の発送分の販売をさせていただきますのでよろしくお願い致します。 . 時間などはストーリーをご覧くださいませ☺︎ . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #ケータリング #手土産 #贈り物 #お菓子作り #焼菓子 #誕生日ケーキ
. こんにちは。 . 写真は、ラフランス . こんにちは。 . 写真は、ラフランスのコンポートです。 . 最近よくスーパーや青果店で見かけるラフランスは、そのままフレッシュで食べても柔らかくジューシーで桃のような味わい。 . 火を入れてコンポートにしてあげるとさらに香りが増します。 柔らかく、ジュワッと果汁が溢れます。 . . バニラペーストと白ワイン、 少しのお砂糖で煮込むだけで上品になります。 . . ストーリーでお知らせしましたが 来年のバタサンの予約を明後日再開させていただきます。 . 今回はどなたでもご注文できます。(初めての方2回目の方と分けません☺︎) . 感謝の気持ちを込めて 在庫も最大限に増やします☺︎ . 来年も、Yume no okashiをどうぞよろしくお願い致します。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #ラフランス #ラフランスのコンポート #焼菓子 #お菓子作り #誕生日ケーキ #お取り寄せスイーツ #バターサンド #ゆめのおかし #レーズンバターサンドウィッチ
. こんにちは☺︎ . 今日は朝から試作 . こんにちは☺︎ . 今日は朝から試作を。 . デコレーションケーキの中でもムースケーキは久しぶり。 . . 優しいバニラのムースに、ゆめのおかしのチョコレートムースとラフランスのコンポートを隠して。 . 今日はまたまた半休いただきます。お問い合わせはいつでも問題ないのでLINE@かDMからお願い致します☺︎ . . #yumenookashi #cake #レーズンバターサンドウィッチ #ムースケーキ #チョコレートムース #ゆめのおかし #お菓子作り #オーダーメイドケーキ #贈り物
. こんばんは☺︎ . 今日も冬とは思え . こんばんは☺︎ . 今日も冬とは思えない暖かい日でしたね。 . . 密かに人気が出てきているタルトは、 冷やしても室温に戻しても美味しく食べられます。 . 保存は冷やしていただいて、 食べるときに室温に戻したり 軽く温めると焼き立てホカホカに。 . 色んな食べ方をお試しください☺︎ . . タルトの詰め合わせのご依頼を 沢山いただくのですが、要相談でお受けしてます。 . . 時期によっては難しい場合や おまかせの販売の予定が立つ場合はやむおえずお作りできないことがございます。 . . 今ご連絡いただいているお客様の分はご用意の目処が立っておりますので、こちらからまたご連絡させていただきます☺︎ . . #yumenookashi #bake #tokyo #焼き込みタルト #ゆめのおかし #焼菓子 #ケータリング #手土産 #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド #お取り寄せスイーツ #お菓子作り
. こんにちは☺︎ . 今日も沢山発送さ . こんにちは☺︎ . 今日も沢山発送させていただきました。 . 頭をよぎるのは、クリスマス。 . ケーキのお話もいくつかいただいていますので、どんなケーキにしようかと考えてます☺︎ . もちろん、クリスマスのバターサンドも色々と計画中です。 . おたのしみに。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #ゆめのおかし #レーズンバターサンド #レーズンバターサンドウィッチ #お取り寄せスイーツ #お菓子作り #バターサンド #贈り物 #ケータリング #差し入れおやつ #焼菓子 #オーダーメイドケーキ
. こんばんは☺︎ . 今日も一日お疲 . こんばんは☺︎ . 今日も一日お疲れ様でした。 . またコロナの波がきてますね。皆様体調はいかがでしょうか。 . . 最近気になるのは、女性ならではの身体の疲れや冷え・偏頭痛などの悩み。 . お菓子と関係は無いと思いきや、意外とお菓子を食べて緩和されることがちらほら。 . . 偏頭痛に意外と効くのは、キンキンに冷やしたフロマージュ。(自論) . ビタミンCやカリウムが豊富なマンゴーと合わせたフロマージュは、さっぱりかつクリーミーで心も落ち着きます。 . . 自分へのご褒美。その言葉にはいろんな意味が込められています。日頃の仕事のストレスや、コロナのストレスなど。 . . ゆめのおかしはそんな毎日頑張る女性の味方になれたらと思っています。 . わたし自身、ホルモンバランスが人より崩れやすい体質で沢山苦労していますので、同じような悩みのお客様に寄り添うお菓子作りをしていきたいと思っています。 . おまかせセットの内容も、いつも身体のこと気持ちのことを意識してご用意してます☺︎ . . #yumenookashi #bake #tokyo #夢のフロマージュ #チーズケーキ #お菓子作り #レーズンバターサンド #レーズンバターサンドウィッチ #お取り寄せスイーツ #ゆめのおかし #オーダーメイドケーキ #差し入れおやつ
. こんばんは。 . 今日も沢山のバタサ . こんばんは。 . 今日も沢山のバタサンをご用意させていただきました。 . まだまだお問い合わせに全てお返事できておらず、申し訳ございません。もう少しお待ちいただけたらと思います。 . バタサンの感想をいただく中で、 さっぱりとした後味が嬉しいというご意見がとっても多いです☺︎ . 何個でも食べてしまう！そのお言葉がとっても嬉しいです。日常に寄り添うお菓子をテーマにお菓子作りをしております☺︎ . 在庫に余裕がでましたら、キャンセル待ちのご連絡をいただいている方から順に、追加のご用意をさせていただく予定です。 . 明日からも張り切って頑張ります。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #バターサンド #レーズンバターサンド #ゆめのおかし #お菓子作り #バタサン #お取り寄せスイーツ #ケータリング #オーダーメイドケーキ #贈り物
. こんばんは。 . 今日もバーステ . こんばんは。 . 今日もバースデーケーキで連投すみません、、。 . 珍しくデコレーションケーキの依頼を立て続けにいただき、ドキドキしたここ数日でした。笑 . クリスマスケーキのご依頼や、 お誕生日ケーキのご依頼も最近ちらほらいただきます。 . クリスマスにつきましては、バタサンのご予約をとっても沢山いただいていますので要相談です。。 . こちらのケーキは、 アールグレイのジェノワーズに チョコレートクリームと白桃、バナナをサンドしました。 . . 周りにベーシックなシャンティをナッペし、 マーブル模様な感じに。 トッピングは赤ぶどうと白ぶどう。 チョコ飾りがインパクトありますね☺︎ . . 明日は半休をいただきます。お問い合わせはDMかLINE@からがお返事しやすいです☺︎ . バタサンも続々と発送させたいただいております。 . 心を込めてご用意させていただきますので、今しばらくお待ち下さいませ。 . . #yumenookashi #tokyo #bake #お誕生日ケーキ #誕生日ケーキ #オーダーメイドケーキ #ゆめのおかし #レーズンバターサンドウィッチ #お取り寄せスイーツ #贈り物 #お菓子作り #トイストーリー
. こんにちは☺︎ . 久しぶりに大きい . こんにちは☺︎ . 久しぶりに大きいサイズのケーキをご用意させていただきました。 . さっぱりとしたジェノワーズに軽いクリーム。二種類の桃をサンドしました。 . オーダーメイドのチョコ飾りの存在感と、フルーツの華やかさが印象に残るケーキとなっております。 . お誕生日をお祝いさせていただくのは、やっぱり楽しいですし幸せです。 . 素敵なご依頼、本当にありがとうございました。 . . #yumenookashi #tokyo #デコレーションケーキ #誕生日 #誕生日ケーキ #オーダーメイド #オーダーメイドケーキ #ゆめのおかし #お菓子作り #お取り寄せスイーツ
. こんばんは☺︎ . 本日も、バターサ . こんばんは☺︎ . 本日も、バターサンドの販売をさせていただきました。今日もとっても早く完売してしまいました。。 . また改めて販売できる日を計画していきたいと思います。 . 沢山のDMやLINEもいただきております。お返事は必ずさせていただきますので今しばらくお待ち下さいませ☺︎ . さらに寒くなる毎日なので、体調管理には皆様お気をつけて。わたしも気をつけて頑張ります☺︎ . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #バターサンド #お取り寄せスイーツ #レーズンバターサンド #お菓子作り #贈り物 #ケータリング #バースデーケーキ #ゆめのおかし #クリスマスケーキ
. こんばんは。 . 昨日は沢山のアクセ . こんばんは。 . 昨日は沢山のアクセス、ご注文誠にありがとうございました。 . 5分ほどで無くなってしまうので、なかなか買いにくく、、申し訳ないと思っております。 . 明日は20時〜二度目以降のお客様へ、クリスマスのバターサンドご用意させていただきます。 . 私たちからのクリスマスプレゼントを添えて。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #バターサンド #焼き込みタルト #お菓子作り #レーズンバターサンド #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
. こんにちは。 . 今日は、タルトとテ . こんにちは。 . 今日は、タルトとテリーヌの詰め合わせをご用意させていただきました。 . 定番のベリーベリータルトや、りんごのタルト、マロン焙じ茶タルト、サツマイモとアーモンドのタルトの四種類のタルトを贅沢に。 . 小ぶりで程良いサイズのタルトやテリーヌは、上品なティータイムを演出してくれます。 . ゆめのおかしの乳製品不使用のグルテンフリーチョコレートテリーヌは、ぼーっとした朝におすすめ。 . 元々朝が弱く、女性は貧血気味な方も多いので。毎日頑張る大人の女性に向けて作りました。 . 送る相手に向けて、様々なお菓子を提案させていただきます。 . . #yumenookashi #bake #焼き込みタルト #焼菓子 #焼菓子詰め合わせ #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #贈り物 #チョコレートテリーヌ #タルト #ケータリング #差し入れおやつ #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド
. 人気のアールグレイと苺のケーキ。 . 人気のアールグレイと苺のケーキ。 . 冷やしてぎゅっと凝縮された状態で食べるのも、室温に戻してふわっとさせて食べるのも。どちらもおすすめです。 . 春がきたら、桜と合わせたケーキにしたいな。 . 次の私たちの春はとってもおめでたい春になる予定です。 . みなさん冬はどんなお菓子が食べたくなりますか？やっぱりスパイスやチョコレートが浮かびますが、他にあるかな☺︎ . . #yumenookashi #bake #tokyo #焼菓子 #お取り寄せスイーツ #お菓子作り #ゆめのおかし #バターケーキ #パウンドケーキ #ケータリング #バースデーケーキ
. こんばんは☺︎ . 今日はクリスマス . こんばんは☺︎ . 今日はクリスマスのバターサンドについてのお知らせです。 . 本当の本当に年内最後の予約販売、クリスマス時期にお届けするバターサンド。 . 予約販売日は、 . ■11月10日(火)夜20時〜 ■11月12日(木)夜20時〜 の2日で実施させていただきます。 . 今回は、 まだバタサンを召し上がったことの無い初めましてのお客様は10日に。 . 2回目以降のお客様には12日に。 . とご注文の日程を分けたいと思います☺︎ . 素敵なクリスマスプレゼントになるよう、心を込めてご用意させていただきます。 . . #yumenookashi #bake #tokyo #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンバターサンド #バターサンド #お取り寄せスイーツ #お菓子作り #ケータリング #贈り物 #バースデーケーキ
. こんにちは。 . 新しいタルトたちが . こんにちは。 . 新しいタルトたちが沢山焼けています。 . サツマイモとアーモンドのタルトは、紅あづまを甘露煮にし香ばしく焼いたアーモンドと一緒に焼き込んでいます。 . マロンタルトは隠し味に焙じ茶を加えて。どこか後味に香ばしさが残るよう、焙じ茶の茶葉を隠してます。 . タルトはホールで焼いてカットして食べるイメージがほとんどですが、ころんと手軽に食べやすいサイズにしています。 . 大人になってくると、このくらいのサイズが丁度良いなぁ。(自論) . まだまだ芋栗が美味しい時期なので、楽しんでいただけたらと思っております。 . . #yumenookashi #cake #tokyo #焼き込みタルト #お取り寄せスイーツ #焼菓子 #マロンタルト #サツマイモタルト #スイートポテト #お菓子作り #バースデーケーキ #サプライズ #ケータリング #手土産 #バターサンド
Load More... Follow on Instagram
facebook Twitter Instagram YouTube

ONLINE STORE

YouTubeチャンネル

材料やラッピングなど


ゆめのおかし
Bard Theme by WP Royal.
上へ戻る