どうも、
Yume no okashi です◎
今日は、
前回ご紹介した
「 Bills風パンケーキ 」の続きで


この、こんがり焼いた
「 キャラメリゼバナナ 」の作り方をご紹介します。
お店では、
ガスバーナーを使って焦げ目をつけています。
でも、ガスバーナーがお家にあるよ!
なんて方は少ないと思います。。。
そんな時に簡単にできる
美味しいキャラメリゼバナナがあるんです✨
それはとっても簡単!


まずは、
このようにバナナを半分にカットします。
そしてトレーなど平らな器に
グラニュー糖をたっぷり入れて、、
バナナの焦がしたい面を下にしてトレーに。
たっぷりまぶす事によって
焼き上がりの食感がカリッとします!


そして、
バターをひいて温めたフライパンに
グラニュー糖のついた面を下にして置きます。


私は、IHで中火で焼いています。
このように周りがグツグツしてきて
色が茶色くなってきた頃が出来上がりです。
裏を確認しながら焼いてあげてください◎
焼き上がりはこんな感じ😊


バナナは、
火を入れてあげた時が1番美味しいです。
カリッとしらキャラメリゼバナナ、
お家で簡単に作ってみませんか?✨


パンケーキのお隣に。
クレープのお隣に。
バニラアイスを添えてあげるだけでも
立派なデザートになる優れものです!!
あと、
メープルシロップとの相性も抜群です⭐️


このメープルシロップ、
さっぱりしていてくどくない!
重めのおやつは苦手、、そんな方におすすめです◎
こちらの「富澤商店」さんにて
ご購入いただけますので、
気になる方はこのリンクからどうぞ⭐️
それでは、
本日はこの辺で。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました😊
Yume no okashi



![[ 5月のスケジュール ] . 明日から5月が始まります。 5月のスケジュールのお知らせです。 . 今月もオンラインショップは
基本的に毎週金曜日〜日曜日にオープン致します。 スコーンのアソートは
人気のクリームスコーン、
チョコレートとココナッツのスコーン、
メープルパンプキンスコーンの3種の詰め合わせです。 マドレーヌは
メープルマドレーヌ、ヘーゼルナッツショコラマドレーヌ、
シトロンマドレーヌを予定しています。 5月もたっぷりお菓子を焼かせていただけたらな。と
ワクワクそわそわお祈りしながら
皆様からのご注文を心からお待ちしております☺︎ .
. 5月最終日の31日には
下北沢線路祭 『おかしFES』に参加させていただきます。
場所は下北沢駅から歩いて直ぐの @adrift_shimokita です。 この日しか食べられないお菓子もご用意しますので、
YUME NO OKASHI としては珍しい出張販売をお楽しみ下さい⚪︎ 詳細等がまだ公開されておりませんので、
情報が出ましたらまた改めてお知らせさせていただきます。 .
. 5月は当店の姉妹店 @the_take_tokyo が1周年を迎えます。 なんだかとても早い一年で、
沢山のお客様との出会いを作ってくれた
大好きで大切な場所です。 これからも末永く続けていけるよう、
スタッフ皆で大切に運営していきます。 これまでご来店下さり、支えてくださったお客様には
心から感謝申し上げます。 これからもどうぞよろしくお願い致します。 .
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