どうも、Yume no okashi です。
暑い日がまだまだ続く中で
夕方くらいになってくるとどこか秋らしい風が吹いたり。
お任せセットのお菓子も秋らしいものをご用意し始めました😊
さて、、
昨日からバタサンのご注文が殺到しております。
対応できていない部分も多々あります。汗
申し訳ございません。
以前にもブログに書かせていただいたように
Yume no okashi は作り手１人
マネージメント１人の２人でやっております。
バタサンは、本当にこだわって作っているお菓子です。
古くからの友人からのリクエストに答えて
商品化したのが始まりでした。
作る手間が１番かかるけれど、
その手間暇を惜しまずに作るスタイルを
私たちは貫いてきました。
予想を遥かに超えたご注文の数に
正直全てお答えしたいけど
現実的には難しいような気もしています。
現状１１月中旬〜末くらいまでは
ご予約でいっぱいになっています。
私たちのお菓子にご興味を持っていただけること
本当に光栄です。言葉にならない気持ちです。
その反面どこか心苦しいような想いもあり、、。
２ヶ月先まで待っていただくこと。
いつも買っていただいている方々に
数ヶ月先までバタサンをお届けできないこと。
すでに「キャンセルしたい」の連絡もいただきます。
その１つのご注文の傍、注文できなかった方もいます。
かなり先のお届けになることを
もう一度、ご購入の前に、
しっかり検討し、ご注文していただけたら幸いです。
「忘れた頃に届いた」
「あー頼んでたっけ」みたいなことに
なってしまわないように。
正直２ヶ月後の私たちの状況も読めませんので
あまりにも先のご予約販売は
これ以上しないつもりでいます😢
バターサンド８個入り以外にも
夢のフロマージュやチョコレートムース
バタサンと季節のお菓子とセットになった
お任せお菓子セット。
こだわりのお茶とバタサンのセットもご用意しています。
そちらは一週間以内に発送ができるので
ぜひ、ご利用いただけたらと思います。
オンラインストアから
バターサンドの再入荷問い合わせを沢山いただきます。
２人で全てにお返事することが難しいので
この記事を読んでいただけたらと思います。
小さなお菓子屋です。
様々なご迷惑をお掛けしていること
心からお詫びさせていただきます。
私たちのできる最大限の努力をさせていただいていますので
どうかご理解をお願い致します。
Yume no okashi
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