yume no okashiです。
これまでケーキ専門のお店や様々な飲食店で培った経験から、
オリジナルのオーダーメイドケーキ・焼き菓子を作っています。
ただ作った物を食べて貰うだけでなく、
私自身がこれまで経験したことを発信していくことで、
・大事な人への贈り物
・両親への感謝の気持ち
・誕生日やクリスマス・バレンタインのプレゼント
など、
あなた自身も簡単に料理が出来るようになる
「調理術」をメディアを使って伝えていきたいと思っています。
私も初めはわからないことばかりで、
味も見た目もイマイチなパティシエでした。
しかし、
上京してからはケーキやお菓子に限らず
様々なジャンルの料理を作る中で、
私が作ったものを、
「美味しい!」言って頂けることの
幸せを改めて実感することが出来ています。
少しでも多くの方に食べて貰いたい
という気持ちから、
お祝いの場だけに止まらない、
お酒にも合うスイーツや一品にも力を入れています。
もし、
「自分でケーキや料理が出来たらいいのにな」
と思ったことがあるのであれば是非これから発信する
情報をチェックして下さい。
きっとあなたが思うより簡単に
手作り料理が作れるようになりますよ。
では、
これからもよろしくお願い致します。
yume no okashi
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