こんにちは。YUME NO OKASHI です。
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
すっかり夏になりましたね。
またまたお久しぶりの更新となりましたが、
本日は恒例となりましたPOP UP STORE のお知らせをこちらにて。


<出店概要>
・期間 2026年7月23日(木)〜7月29日(水)
・営業時間 11時〜20時
※初日は11時〜19時まで、最終日は11時〜15時まで
・会場 渋谷MODI
東京都渋谷区神南1丁目21-3 1F SHIBUYA BASE 内
☆メインの入り口入ってすぐの場所です☆
なんと!今回で5回目の出店!
となる渋谷MODIでのPOP UPです◎
今年は「MODI限定」にこだわった
ちょっといつもと雰囲気を変えた出店にしてみよう!と思い
コツコツと準備を進めております…!
ここからは、ご用意予定の商品の紹介をしていきたいと思います!
※SNSでは書ききれない部分などもご紹介できたらなと思います。




【 チョコレートムースデザート 】
暑い夏でも美味しく食べられるデザートを考えました。
アールグレイの香りを纏ったチョコレートムースと
卵のコクが効いたバニラアイスクリームをカップに入れた
まろやかかつ爽やかなカップデザートです。
一番底の部分には2種類のベリーで作った赤い果肉ソース、
そこにカカオの焼きメレンゲを加え、バニラアイスクリームと
チョコレートムースを重ねていきます。
最後に「Y」の文字が入ったシュガークッキーをトッピングします。
販売スペースの横にイートインスペースもございますので
是非ご利用下さいませ◎


合わせて冷たい抹茶ラテもご用意予定です。
MODIには外国人のお客様も沢山ご来店下さるので
美味しい抹茶を使ったドリンクも。
パティシエが試作を重ねましたので是非、ご賞味下さい。


<おいしいクッキー缶>(常温)
YUME NO OKASHI の定番にもなったクッキー缶をPOP UPでも。
店主が「美味しい!」と推すクッキーから6種類を厳選しました。
素材の味が活きるシンプルなクッキーをお楽しみ下さい!
可愛いパッケージも人気です◎


<バターサンドアソートボックス>(要冷蔵)
MODI限定のバターサンドが5種類入ったボックスです。
初めましての方にも、何度か食べていただいた事のある方にも
いろいろなお味を楽しんでいただける小さなアソートです◎
・レーズンバターサンドウィッチ
・キャラメルバターサンドウィッチ
・ダックワーズ キャラメルバター
・ダックワーズ ラムレーズンバター
・クレオル(さつまいもを使った小さなタルトのようなお菓子)
上記5種類が1個ずつ入っております。
※1日の販売数が限定数となります。


<レーズンバターサンドウィッチ>(要冷蔵)
リニューアルしたばかりのこだわりが詰まった「バタサン」。
サクサクのバターサブレに
たっぷりと空気を含ませ軽やかに仕上げたバタークリームと
ジューシーなラムレーズンをサンドしたお菓子です。


<キャラメルバターサンドウィッチ>(要冷蔵>
バターサンドの中で1番の人気を誇るキャラメルバターサンドです。
サクサク軽やかなサブレに、
塩キャラメルソースとコクのあるキャラメルバタークリームをサンド。
是非一度味わってみて下さい^^
☆こちらのバターサンド2種類は2個〜の販売となります。
組み合わせは自由なのでレーズン・キャラメルでもレーズン2個でもO Kです!
<YUME NO OKASHI の焼菓子>
YUME NO OKASHI が1つ1つ丁寧に心を込めて作る焼菓子を
MODIでもご用意させていただきます。
・焼菓子セット 「チョコレート」
人気のチョコレートを使った焼菓子3種のセット
・焼菓子セット 「MODI限定」
MODI限定で商品化したお菓子3種のセット
・シュガークッキー
沢山のお客様から人気のシュガークッキーを2種と
今回のPOP UP 限定でお作りしたイニシャルクッキーを
入れた見た目も可愛いお品です。
その他、販売させていただくお菓子が追加される場合も
ございますので、お楽しみに◎


今回は、シェフパティシエである
私武井が販売に立たせていただきますので
皆様にお会いできるのを心から楽しみにしております^^
暑い時期の中での開催となりますが、
皆様に喜んでいただけるPOP UP STORE にできるよう
準備を進めて参ります!
何かご不明な点や、お取置きのご希望などございましたら
SNS やメール、LINE にてお気軽にお問い合わせ下さい◎
長くなりましたが、
最後までお読みいただき誠にありがとうございます。
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