ポップアップ無事に終了しました◎

どうも、
Yume no okashi です。

昨日、一昨日と
ポップアップショップを
開催させていただき、

とても素晴らしい
イベントとなりましたので
ご報告です。

今回は、
「COUNTRY HOUSE」さんの
ご協力の元、

特設ブースを作り、
お店の入り口でお菓子の
販売をさせていただきました。

お昼の11時から
販売をさせていただいたのですが、

時間と同時に多くの方が、
会場に足を運んで下さいました😢✨

「ネットでポップアップの情報を知った」
という方も中にはいらっしゃって、

沢山の方にお菓子を
食べていただくことができて、
とても嬉しい気持ちになり、

今回の目的を再確認できた気がしました。

小さなブースではありましたが、
写真も沢山撮っていただきました。

東京でポップアップをするのではなく、
地方で行ったのにはいくつか理由があります。

そのうちの１つは、

いつもの日常の中に「楽しみ」を作りたい。
という私の気持ちです。

地方では、都会よりも
「遊ぶ場所・出かける場所」
が限られます。

そんな時に、
ちょっといつもと違った
イベントがあることで、

それが１つの「楽しみ」となります。
そして予定の１つになります。

写真を撮ったり、
お菓子を食べたり、
眺めたり。

それだけで、
当たり前に繰り返される日常が、

少し違ったものになるんじゃないかな。
と思って企画しました。

来てくださった皆さんに
どれだけ素敵な思い出を
作って頂けたかは分かりませんが、

皆さんの笑顔は本当に素敵でした◎

今回、完売するのが
とても早かったので、

またこの地でこのようなイベントを
開きたいと思っています。

「COUNTRY HOUSE」の
スタッフの方々には心から感謝しております。

「美味しいお菓子を作る」
「情報を提供する」
「地域が盛り上がるイベントを開催する」

といった様々な形で、
お客様やスタッフの皆さんに
恩返ししたいですね😊

そして2日目に登場したのは、
山形県の佐藤錦を使用した、

「佐藤錦と紅茶のバターケーキ」です。

沢山ご用意ができなかったのですが、
大人気ですぐに完売してしまいました◎

お客様から直接、
感想を聞かせていただいたので、

いただいた意見を踏まえて、
これからの試作にも力を入れていきたいと
思っています。

ドーナツはオールドファッションが
とても好評でした！

人気No.1は、
カラフルな「チョコレートドーナツ」でした。

沢山購入していただき、
ありがとうございました。

今回のポップアップショップで、
多くの気付きや刺激をいただいたことで、

地域の活性化や
お客様のニーズに応えるお菓子作りに
力を入れて行こうと思いました。

本当にご来店いただいた方々、
ありがとうございました！

Instagramやツイッターも
随時更新していますので、

是非、
チェックしてみてください◎

では、本日はこの辺で。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

Yume no okashi