どうも、
Yume no okashi です。
最近になって
ホームページを見てくださっている方が
増えてきているようで
とっても嬉しいです😊
質問や「これ知りたい」など
メッセージも受け付けております◎
では、
先日から何度かに分けて
「 bills風パンケーキ 」の記事を
書かせていただいていますが
第三弾は「レシピ」をご紹介します⭐️
材料はなんと、、
3つだけ!
< 材料 > 3枚分
① 薄力粉 40g
② 粉糖 40g
③ ・卵黄 1個分
・卵白 2個分
作り方もとっても簡単で、
① メレンゲを作る(粉糖を2回に分けて加える)
② 卵黄を加え、ハンドミキサーでそのまま混ぜる
③ ゴムべらに持ち替えて、
薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
④ バターを塗って温めたフライパンに
おたまやスプーンを使って生地を流す。
盛り盛りに乗せてあげると
お店のパンケーキのように焼けます◎
フライパンに蓋をする方もいらっしゃいますが、
私は一度裏返してから蓋をします。
どうですか?簡単ですよね😊
盛り付け方次第で
とってもオシャレになります!
食感は、お店で言うと
bills やLight cafeのようなパンケーキですよ✨
ぜひ、
パンケーキが食べたい時に
作ってみてくださいね😊
それでは、
本日はこの辺で。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました!
Yume no okashi
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