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「新型コロナ」を振り返っての本音

投稿者: yume no okashi / 2020年6月14日

どうも、Yume no okas…

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【隣接店舗オープンのお知らせ】
【ポップアップショップ開催のお知らせ】
【レーズンバターサンドウィッチをリニューアル】
【田舎へ移住して気付いたこと】＋工房建築の近況
2020年を振り返って

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yumenookashi

.
こんにちは⚪︎
.
.
本日は半日お休みをいただき
午後から仕込みを進めております。
.
.
伊勢もまん延防止措置が出ましたので
明日からは @alley_luck.ise も
夜20時までの営業とさせていただきます。
.
.
お菓子は変わらず毎日ご用意し、
少しでもお家で楽しめるアイテムをご用意できたらと考えています☺︎
.
.
写真はショコラマドレーヌ。
.
冷やして食べると
軽めのチョコレートケーキのような味わいです。
.
バレンタインが近付いてきたので
チョコレートのお菓子も徐々に⚪︎
.
ロールケーキも
濃厚なガナッシュ入りのチョコレートロールが仲間入りしています。
.
もちろんこちらもグルテンフリーです⚪︎
.
.
オンラインストアでは
レーズンバターサンドウィッチのご予約に加え
.
オリジナルスコーンの販売も再開予定です☺︎
.
.
コロナで気分が上がらない日も多いですが
心温まるお菓子で気分が少しでも上がればなと思っています。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#お取り寄せ #手土産 #焼菓子
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンバターサンド
#レーズンサンド #マドレーヌ #バレンタイン
#誕生日ケーキ #オーダーメイドケーキ

.
こんばんは☺︎
.
本日も皆様、
一日お疲れ様でした⚪︎
.
.
今日の伊勢は風の強い寒い日でした。
.
.
寒い日は温かい飲み物と
温めたスコーンが私のとっておきです。
.
.
新作のピーナッツバターとメープルのスコーン。
.
大人になるまで
あまりピーナッツは口にしなかったので
.
大人になってから美味しさに気付きました。
.
.
ピーナッツバターとメープルの相性は抜群で
クリームスコーンの新定番のような。
.
.
どこかきな粉のような濃厚さと
ちょっと洋風な香りが気に入っています。
.
また近々オンラインにて
スコーンの販売も再開予定です。
.
まだ召し上がったことのない方は是非☺︎
.
.
寒い日は自分を労ってあげる
心も身体もほっとする
そんなお菓子をご用意してます☺︎
.
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#スコーン #焼菓子 #ピーナッツバター
#クリームスコーン #お取り寄せ
#お取り寄せスイーツ #贈り物
#手土産 #レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンバターサンド
#オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ #伊勢

. こんばんは☺︎ . . 本日も皆様、一

.
こんばんは☺︎
.
.
本日も皆様、
一日お疲れ様でした⚪︎
.
.
.
土曜日のCBCテレビの放送から
連日沢山のお問い合わせをいただいております。
.
バタサンのご注文につきましては、
今も昔も変わらず
オンラインストアでのご注文のみとなっています。
.
.
Yume no okashi のバターサンドは
ふわふわのバタークリームと
サクサクのサブレが特徴です。
.
繊細なお菓子だからこそ
工場のような大量生産は難しく
時間を掛けて丁寧にご用意しております。
.
.
工房並びに隣接店舗での
直接受取については
今後も行う予定はございません。
.
.
しっかりと冷えた状態で
運送会社さんがご自宅までお届けして下さいます☺︎
.
.
オンラインストア
今ではあって当たり前のような
生活の一部となったマーケット。
.
良いところも悪いところも
さまざまな意見がある市場。
.
.
私たちはオンラインを通じて
沢山の素敵な出会いと
お客様の温かいお言葉をいただいてきました。
.
それがあったから
今笑顔で元気に菓子作りができています。
.
.
距離があるようで
実は日常に1番寄り添っているような。
.
.
写真は
オンラインを通じてご注文いただいた
オーダーメイドの配送用ケーキです☺︎
.
お作りしていて
心が温かくなりました。
.
贈り主様の気持ちを乗せて
丁寧にひとつひとつご用意させていただきます⚪︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #オーダーメイド
#オーダーメイドケーキ #チーズケーキ
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンサンド
#バタサン #ニューヨークチーズケーキ
#誕生日ケーキ #記念日ケーキ #手土産
#差し入れおやつ #伊勢 #イラスト

. こんばんは☺︎ . 遅くなりましたが

.
こんばんは☺︎
.
遅くなりましたが
皆様明けましておめでとうございます。
.
年が変わり、
新たな気持ちで再スタートを。
.
.
今年はオンラインストアの方も
更に充実させていけたらと思っています。
.
.
今年最初の
オンラインストアでの販売日程も決まり、
.
全国の皆様へ
沢山のお菓子をお届けできるよう
準備を進めて参ります⚪︎
.
.
東海圏での放送となりますが
テレビ取材にも来ていただき
放送日も近いことから、
.
放送予定日より前に
一度予約販売の再開をさせていただきます。
(ご注文がしずらい状況を避けるため)
.
.
.
私たちのとっておきの一品である
レーズンバターサンドウィッチは
.
Yume no okashi の代表的なお菓子であり
パティシエの努力と細やかな技術によって
ひとつひとつ丁寧にご用意しています。
.
.
シェフパティシエが何度も何度も改良し
今のバタサンが存在します。
.
.
隣接店舗でのご予約や販売、受取りについての
お問い合わせを沢山いただくのですが、
.
大量生産に限界があるのと
1番美味しい状態でお届けしたい想いから
全て配送でのご用意とさせていただきます。
.
.
.
【再販日程】
.
2022年1月6日(木) 18:00〜
.
オンラインストアにて
ご予約を再開させていただきます。
.
・オリジナルレーズンバターサンドウィッチ
・パリパリレーズンバターサンドウィッチ
.
※隣接店舗での受取り、ご予約不可
.
.
.
尚、隣接店舗
@alley_luck.ise では
7日から通常営業再開です☺︎
.
グルテンフリーのロールケーキや
イートイン限定のティラミス、
こだわりのスコーンなど
数量限定でご用意して参ります⚪︎
.
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #バターサンド
#レーズンバターサンドウィッチ
#バタサン #レーズンバターサンド
#レーズンサンド #お取り寄せ
#お取り寄せスイーツ #手土産
#差し入れおやつ #オーダーメイド
#オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ

. こんばんは☺︎ . . 2021年最終日、 Yu

.
こんばんは☺︎
.
.
2021年最終日、
Yume no okashi も無事に業務に　を終えました。
.
.
今年は東京から地方へ移転し
色んなことがあった年でした。
.
.
隣接店舗もオープンさせていただき
お客様とお会いできる機会も増え
毎日が更に新鮮でした。
.
.
菓子作りは本当に繊細で
毎年毎年新しい発見があり
.
ずっとずっと探求し続けていきたいと思っています。
.
.
まだまだ成長途中の私たちですが
.
お菓子へのこだわりや
根底の部分を大切に。
.
.
今年も沢山の方々に支えられ
私たちは菓子作りができました。
.
皆様への感謝の気持ちを胸に
心を込めて来年からも取り組んで参ります。
.
.
心も身体も喜ぶお菓子を☺︎
.
来年もYume no okashi を
どうぞよろしくお願い致します。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンバターサンド
#レーズンサンド #伊勢 #伊勢カフェ
#お取り寄せ #オーダーメイドケーキ
#焼菓子 #スコーン #誕生日ケーキ

. こんばんは☺︎ . 長らく更新ができ

.
こんばんは☺︎
.
長らく更新ができておりませんでしたが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
.
.
.
あっという間にクリスマスが終わり、
一気に年末モードに入りましたね⚪︎
.
.
今年のクリスマスも
沢山のケーキやお菓子を
ご用意させていただきました。
.
お誕生日がクリスマス。
そんなお客様からのご依頼もいただき
.
沢山のケーキがお客様の元へ旅立ちました。
.
.
オンラインからのご依頼や
ご注文のお菓子も
ひとつひとつ心を込めて
ご用意させていただきました。
.
.
今年は隣接店舗にて
年末年始は休まず営業させていただきますので
.
帰省や初詣などで
伊勢にいらっしゃる方は是非☺︎
.
.
今年は本当に色々なことがあり
また一つ二つと成長できました。
.
来年はオンラインも
沢山活動再開して参ります☺︎
.
.
.
※12月27日〜1月3日までは
生菓子のご用意を減らしての営業となります。
ロールケーキ、シュークリーム、パンナコッタ、マンゴープリンのご用意は不定期となりますのでご理解の程お願い致します。
.
焼菓子、ティラミスは毎日ご用意しております⚪︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #クリスマスケーキ
#お取り寄せスイーツ #バターサンド
#レーズンバターサンドウィッチ
#レーズンサンド #お取り寄せ
#手土産 #贈り物 #オーダーメイド
#オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ

. こんばんは☺︎ . 更新が久しぶりと

.
こんばんは☺︎
.
更新が久しぶりとなりましたが、
皆様お元気にお過ごしでしょうか？
.
.
連日沢山のお問い合わせ、
ご注文をいただき誠にありがとうございます。
.
.
今年もあと少しですね⚪︎
まだまだやりたいこと、
やらなきゃいけないこと
.
山積みな私たちですが
毎日充実した菓子作りを目指して。
.
.
最近密かにスタートしたシュークリームは
.
クリームが主体となる
軽いお菓子です。
.
最近は軽いお菓子作りを中心に試作をしていて
.
.
大人も子どもも
おじいちゃんもおばあちゃんも
.
.
家族みんなで楽しめたり
カップルや夫婦で楽しめる
そんなお菓子作りをしています。
.
.
生菓子だけでなく
焼菓子もひとつひとつ
パティシエの工夫を詰め込んで。
.
.
.
明日はお休みをいただき、
明後日17日から
オンライン並びに店舗でのご用意を
再開とさせていただきます。
.
.
いつも本当にありがとうございます☺︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#お取り寄せ #シュークリーム
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンサンド
#バターサンド #オーダーメイド
#オーダーメイドケーキ #手土産
#贈り物 #伊勢 #誕生日ケーキ

.
おはようございます☺︎
.
.
少し更新が空きましたが
本日も元気に菓子作りに向き合って参ります⚪︎
.
.
そして本日から
Yume no okashi が併設された店舗、
@alley_luck.ise がグランドオープンです。
.
.
プレオープンとの違いは
そこまでありませんが
メニューも少しずつ増えていく予定です。
.
.
外の広々とした駐車場には
ペットが休憩できる小さなドッグランが併設されています。
.
.
本格的なご利用については
お店のアカウントにてご案内予定です。
.
.
.
連日、沢山のお問い合わせや
ご依頼をいただき
日々皆様への感謝の気持ちでいっぱいです。
.
.
デコレーションケーキのご依頼や
オーダーメイド、ギフトのご用意など
.
私たちにとって様々な
チャレンジの機会をいただく日々。
.
.
お客様の大切な日に。
何気ない日常の中に。
.
.
スッと溶け込むような
そんな菓子作りを
今後もずっと続けていきたいと思っています。
.
.
離れていても、近くにいても
どこか身近な存在でありますように。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#レーズンバターサンドウィッチ
#レーズンバターサンド #バターサンド
#レーズンサンド #お取り寄せ #手土産
#デコレーションケーキ #誕生日ケーキ
#センイルケーキ #オーダーメイドケーキ
#焼菓子 #伊勢 #贈り物 #差し入れおやつ

. こんばんは☺︎ . 本日も寒い一日で

.
こんばんは☺︎
.
本日も寒い一日でしたね。
伊勢は風がとても強い日でした。
.
.
.
さて、本日も
沢山のお菓子をご用意させていただきました☺︎
.
.
工房隣接の店舗では
やっぱりショーケースのお菓子が人気です⚪︎
.
.
焼菓子は何度も焼くので
きらさずご用意しております⚪︎
.
.
冷蔵のお菓子は
グランドオープンで更に増える予定です。
.
.
一日の活力に、
一日のご褒美に。
.
パティシエが丁寧に作るお菓子を。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#焼菓子 #レモンケーキ #お取り寄せ
#マーブルケーキ #お菓子作り #伊勢
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンバターサンド
#バターサンド #バタサン #誕生日ケーキ
#オーダーメイドケーキ #手土産 #贈り物

. こんばんは☺︎ . 本日も沢山のお菓

.
こんばんは☺︎
.
本日も沢山のお菓子を
ご用意させていただきました。
.
.
本日は20時から、
少し久しぶりのバタサン再販を行っています。
.
.
プレオープンが少し落ち着き、
事務作業や配送作業も
今まで通り再開して参ります。
.
.
どちらのバターサンドも
数量限定となりますので
ご希望の方はお早めに☺︎
.
.
.
最近、焼菓子を沢山作ります。
.
生菓子だけでなく
しっかり焼き込むお菓子も
昔から大好きで
.
マドレーヌやスコーンなど
香り高いお菓子を沢山ご用意しております。
.
.
焼菓子の詰め合わせや
おまかせボックスなど
臨機応変に対応しておりますので
いつでもお気軽にご相談下さいませ。
.
.
明日からも張り切って
お菓子をご用意して参ります。
.
.
隣接店舗では
数種類の焼菓子の他
ロールケーキやティラミス、
マンゴープリンなどご用意しております。
.
.
工房にこもりっきりですが
お客様とお会いできるのを
わくわくしながら菓子作りをしておりますので
.
気軽に工房も覗いてみて下さいね☺︎
.
.
ホールスタッフもパティシエも
センスのある楽しいメンバーばかりで
.
個性が集結したチームです。
.
.
是非一度
@alley_luck.ise へ☺︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#マドレーヌ #レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンバターサンド
#レーズンサンド #焼菓子 #手土産
#オーダーメイドケーキ #サプライズ
#伊勢 #伊勢カフェ #誕生日ケーキ

. おはようございます☺︎ . 本日も心

.
おはようございます☺︎
.
本日も心を込めて
お菓子をご用意させていただきます。
.
.
最近は身体に優しいおやつを
ご提案させていただくことが多いです☺︎
.
デザートは
食事の最後を締めくくる
とても大切な役割を持ちますが
.
どこか重い、物足りない
そんなことも多いかと思います。
.
味だけでなく、
見た目や食感も大切ですね⚪︎
.
.
食後のスペシャリテとして
お気に入りなのは
.
クリームのようなマンゴープリン。
.
たっぷり大容量ながら
途中でソースをかけたり
楽しみ方色々なおやつです。
.
.
フレッシュのマンゴーは
あまり得意ではないので
なめらかでクリーミーな味わいに仕上げました。
.
デリケートなおやつですが
いつかオンラインにも
ラインナップのひとつとして
入れていけたらと思っています。
.
.
それに先駆けて
隣接店舗では、マンゴープリンを
ご用意させていただいております。
.
.
店内用はグラスデザートとして。
.
お持ち帰りは
容器を捨てやすいプラカップにしてます。
.
.
是非一度お試しください☺︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #マンゴープリン
#お取り寄せスイーツ #プリン
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンサンド
#レーズンバターサンド #手土産
#オーダーメイドケーキ #伊勢

.
こんばんは☺︎
.
本日も皆様、
一日お疲れ様でした⚪︎
.
.
今日はお菓子の紹介を。
.
小さな頃から身近だった
"スノーボールクッキー"は
雪のような見た目のお菓子。
.
.
雪のようだな。と眺めていると
とても愛着のわく一品です。
.
.
シンプルにひとつひとつ
パティシエが作るこのお菓子は
是非召し上がっていただきたい
心がほっと温まるお菓子です。
.
.
毎日寒い日が続きますが、
今年もあと少し。
.
一日一日を大切に
菓子作りに精進して参ります☺︎
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#お菓子 #お菓子作り #スノーボール
#お取り寄せ #焼菓子 #ブールドネージュ
#レーズンバターサンドウィッチ #バタサン
#レーズンバターサンド #バターサンド
#レーズンサンド #オーダーメイドケーキ

.
こんばんは⚪︎
.
本日も皆様、
一日お疲れ様でした☺︎
.
今日も沢山のお菓子を
ご用意させていただきました。
.
.
オンラインでは、
レーズンバターサンドを
毎日沢山ご用意させていただいております。
.
寒い毎日ですので
お家で温かい飲み物とバタサン、
そんな時間がおすすめです⚪︎
.
.
.
さて、昨日から
隣接店舗のプレオープンがスタートしました。
.
お昼から夜遅くまで営業しているので
どんなシーンでもお菓子を楽しめるかと思います。
.
.
ご用意しているお菓子は
オンライン同様、
身体が喜ぶお菓子が中心です。
.
.
ふわふわのロールケーキは
パティシエが丁寧に作り上げる一品。
実はとても繊細なお菓子です。
.
毎日三種ご用意させていただきます。
.
.
おめかししたマンゴープリンは
なめらかで心が落ち着く味わいに。
.
焼菓子は全て焼き立てを。
小麦の香りやバターのコクを
十分に感じながら召し上がっていただけます。
.
.
オンラインのお菓子の再販は
プレオープン期間が終わりましたら
少しずつ再開させていただきます。
.
.
毎日寒くて過ごしにくいですが
すこしでもお菓子で心が温まればと思っております☺︎
.
.
.
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#ゆめのおかし #お取り寄せ
#お取り寄せスイーツ #バターサンド
#レーズンバターサンドウィッチ
#レーズンバターサンド #ロールケーキ
#焼菓子 #手土産 #オーダーメイドケーキ
#誕生日ケーキ #サプライズ #伊勢

. こんばんは☺︎ . 本日も皆様、一日

.
こんばんは☺︎
.
本日も皆様、一日お疲れ様でした⚪︎
.
.
.
本日は、大切なお知らせを☺︎
.
.
【隣接店舗オープンのお知らせ】
.
この度、私たちは
『@alley_luck.ise (アリーラック)』を
オープンさせていただく運びとなりました。
.
.
Yume no okashi のチームで運営する
こだわりの飲食店舗となっております。
.
.
私たちはオンラインから活動がスタートし、
.
さまざまな機会を経て
オンラインのその先を意識するようになりました。
.
.
全国の皆様との素敵な繋がりを
これからも大切に
.
お客様にとって、
サードプレイスとなる場所を。
.
.
オンラインでは、
どうしてもお送りすることのできない
生菓子や、焼き立てのお菓子を
店舗ではご用意させていただく予定です。
.
.
もちろん、オンラインを基本とし
レーズンバターサンドウィッチのボックスは
オンラインでのご予約のみの販売とさせていただきます。
.
.
詳細は以下です☺︎
.
.
【ALLEY LUCK (アリーラック)】
.
■2021/11/22(月)プレオープン
■営業時間..11:00〜24:00
→フードラストオーダー 20:30 (以降バー営業)
■定休日..毎週木曜日
■電話...0596-22-1789
■住所...三重県伊勢市黒瀬町260-4
■駐車場...約15台〜20台
■駐輪場...数台可
.
.
.

明後日からプレオープンです⚪︎
.
プレオープンということで
まだまだ不慣れな部分が多いかと思いますが
どうぞよろしくお願い致します。
.
.
飲食だけでなく、
皆様が心地よく過ごせる場所になればと思っております。
.
.
.
#yumenookashi #alleyluck #ise #tokyo #openingceremony
#ゆめのおかし #アリーラック #伊勢
#プレオープン #グランドオープン

.
こんばんは☺︎
.
本日も一日
皆様お疲れ様でした⚪︎
.
.
.
本日はクリスマスケーキの
お知らせをさせていただきます。
.
.
今年はYume no okashi も
クリスマスケーキを
ご用意させていただくこととなりました。
.
.
丁寧に作り上げる
煌びやかなクリスマスケーキを
数量限定でご用意させていただきます。
.
.
.
『Christmas cake』
.
■size..5号(約15cm)
■お渡し日..12/23〜12/25
■ご予約制(当日販売無し)
■¥5500円(税込)
.
キラキラ輝く苺のショートケーキです。
.
食感の楽しいメレンゲ菓子や
クリスマス飾りも。
(飾りはイメージです)
.
皆様のクリスマスを更に素敵な時間にできますように..
.
.
.
お渡しは
@alley_luck.ise にて☺︎
.
.
.
ご予約はDMまたはお電話で承ります。
.
数量限定となりますので
ご希望の方はお早めにご連絡下さい⚪︎
.
ご希望のお渡し日を決めてから
ご連絡をいただけますと幸いです☺︎
.
.
.
.
#yumenookashi #Christmascake
#ゆめのおかし #クリスマスケーキ
#デコレーションケーキ #誕生日ケーキ
#クリスマス #お取り寄せスイーツ
#焼菓子 #手土産 #贈り物 #伊勢
#オーダーメイドケーキ #ショートケーキ

. こんばんは☺︎ . 本日も沢山のお菓

.
こんばんは☺︎
.
本日も沢山のお菓子を
ご用意させていただきました。
.
.
明日からも張り切って
菓子作りに取り組んで参ります☺︎
.
.
今日は掲載情報のお知らせです。
.
.
昨日発売されました
an・an 11月17日号に
Yume no okashi が掲載していただいております。
.
.
少しですが、
是非チェックしてみて下さい☺︎
.
今回は
『トレンド大賞』というコーナーに掲載していただきました。
.
.
沢山のお菓子屋さん、お店さんがある中で
.
Yume no okashi を
沢山の方に知っていただける
そんな機会になればと思います。
.
.
沢山の方に知っていただけること
.
それは、とても貴重なことです。
お客様を始め、フォロワーの皆様や
Yume no okashi を応援してくださる
沢山の方々のおかげです。
.
.
お菓子で皆様に
最高の恩返しをしていきたいと思います。
.
.
.
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#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#レーズンバターサンドウィッチ
#レーズンバターサンド #バターサンド
#レーズンサンド #バタサン #手土産
#お取り寄せ #オーダーメイドケーキ
#誕生日ケーキ #伊勢 #伊勢カフェ
#掲載されました #お菓子作り

. こんばんは☺︎ . . 遅くなりしたが

.
こんばんは☺︎
.
.
遅くなりしたが
本日も1日お疲れ様でした⚪︎
.
.
連日、
沢山のご注文やお問い合わせ、
誠にありがとうございます。
.
.
レーズンバターサンドウィッチは
オンラインストアからご注文が可能です。
.
.
その他のお菓子は
月に1.2回販売させていただいております。
.
.
伊勢市の工房での
お手渡しも行っておりますが
.
先日ストーリーでお知らせした
隣接店舗オープンに伴い、
11月22日以降であれば
店頭にてご予約も承ります。
.
.
隣接店舗については
また改めてご報告させていただきます☺︎
.
.
写真は、お気に入りのマンゴープリン。
.
プリンというよりは
クリームのような感覚です。
.
柔らかでなめらかな
優しい味わいは幸せの味です。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #マンゴープリン
#お取り寄せスイーツ #お取り寄せ
#レーズンバターサンドウィッチ
#レーズンバターサンド #バターサンド
#レーズンバターサンド #バタサン
#オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ
#サプライズ #伊勢 #伊勢カフェ

.
こんばんは⚪︎
.
.
本日も皆様
1日お疲れ様でした☺︎
.
.
すっかり寒くなり
本格的に冬を感じる日々が増えましたね。
.
緊急事態宣言も解け、
皆様はいかがお過ごしでしょうか⚪︎
.
.
.
Yume no okashi は
毎日スタッフ一同張り切って
菓子作りをさせていただいております。
.
11月は私たちにとって
とても大切な月になるのかなと
今からドキドキしています。
.
久しぶりにメディアへの掲載も予定しております。
.
.
また日が近付きましたら
ご報告させていただきます☺︎
.
.
.
昨日は久しぶりに
レモンケーキや夢のフロマージュの
再販をさせていただきました。
.
.
ふんわりと優しい味わいのレモンケーキは
ずっと大切にしてきたこだわりのお菓子。
.
沢山のお客様にご愛顧いただき
完売させていただきました。
.
.
今回も心を込めて
丁寧にご用意させていただきます☺︎
.
.
.
隣接店舗の情報につきましては、
徐々に解禁させていただいております。
.
工事の完了の目処は
建築業者さんからご連絡をいただけましたら
instagramでもお知らせさせていただきます。
.
.
沢山の方々にお待ちいただき
日々感謝の気持ちでいっぱいです。
.
.
.
スタッフ一同、
しっかりと準備を進めて参ります。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#お取り寄せ #レーズンバターサンド
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンサンド
#レモンケーキ #焼菓子 #伊勢カフェ
#伊勢 #夢のフロマージュ #誕生日ケーキ
#オーダーメイドケーキ #サプライズ

.
こんばんは⚪︎
.
本日も皆様
1日お疲れ様でした☺︎
.
.
本日は工房のお休みをいただきました。
明日からまた真摯に菓子作りに向き合って参ります。
.
.
久しぶりに焼菓子・半生菓子を作りました。
全体的に上品な味わいになっています。
.
.
マドレーヌは久しぶりに
これでもかと言うくらいに
レシピを練り直しました。
.
シトロンとショコラ、
2種類をこれからご用意予定です。
.
コテコテの甘さよりも
さっぱりとした甘さを追求し、
罪悪感の無い菓子作りをしています☺︎
.
.
またご紹介させていただきます⚪︎
.
.
本日は、
ハロウィン限定バターサンドと
スコーンをオンラインストアにて
販売させていただいております。
.
ぜひこの機会にご覧下さいませ☺︎
.
.
#yumenookashi #tokyo #ise
#ゆめのおかし #焼菓子 #生菓子
#半生菓子 #マドレーヌ #クッキー
#フロランタン #デコレーションケーキ
#オーダーメイドケーキ #贈り物
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #レーズンサンド
#サプライズ #お取り寄せスイーツ
#お取り寄せ #お菓子作り #手土産

. こんばんは☺︎ . 本日も沢山のお菓

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こんばんは☺︎
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本日も沢山のお菓子を
ご用意させていただきました。
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明日はハロウィンですね☺︎
選挙の投票日だったり、
色々と盛りだくさんな日になりそうです。
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ハロウィンということで、
Yume no okashi も
ささやかながらちょっとした特別なことを。
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沢山リクエストをいただいておりました、
オリジナルレーズンバターサンドウィッチと
パリパリレーズンバターサンドウィッチを
ミックスしたボックスをご用意させていただきます☺︎
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いつもの8個入りを
それぞれ4個ずつの8個入りに⚪︎
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ハロウィン限定販売を予定しておりますので
この機会に是非オンラインストアをご覧下さいませ。
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販売は朝10時からです☺︎
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合わせて、
スコーンの詰め合わせも
追加販売させていただきます。
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日々のお食事のおともや
おやつにもおすすめです⚪︎
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