

軽やかに、
日常に寄り添うお菓子を。
大切な人への贈り物、自身へのご褒美に。
作り手のこだわりがたっぷり詰まったお菓子を皆様へ。
パティシエが丁寧に時間をかけて
“紡ぐ”バターサンド
YUME NO OKASHIの代表作、通称「バタサン」
緻密に計算された製法で唯一無二の逸品。
新作「キャラメルバターサンドウィッチ」を加え、
3種のバターサンドを販売中。




旬の果実で彩る「特別なケーキ」
四季折々の美味しい果物を使用して作る
宝石のようなデコレーションケーキ。
「水々しい果実」「ふわふわのスポンジケーキ」
「軽やかなクリーム」で丁寧に組み立てます。
イベント限定のお菓子や企業様向け、ケータリングサービスのご依頼
イベントや取引先への贈り物にも対応させていただきます。
ご希望をヒヤリングさせていただいた上で、最適なサービスを提案/ご提供させていただきます。
商品開発や配達サービスなどお気軽にご相談下さい。


軽やかに、
日常に寄り添うお菓子を。
大切な人への贈り物、自身へのご褒美に。
作り手のこだわりがたっぷり詰まったお菓子を皆様へ。


パティシエが丁寧に時間をかけて
“紡ぐ”バターサンド
YUME NO OKASHIの代表作、通称「バタサン」
緻密に計算された製法で唯一無二の逸品。
新作「キャラメルバターサンドウィッチ」を加え、
3種のバターサンドを販売中。


旬の果実で彩る「特別なケーキ」


四季折々の美味しい果物を使用して作る
宝石のようなデコレーションケーキ。
「水々しい果実」「ふわふわのスポンジケーキ」
「軽やかなクリーム」で丁寧に組み立てます。
イベント限定のお菓子や企業様向け、ケータリングサービスのご依頼
イベントや取引先への贈り物にも対応させていただきます。
ご希望をヒヤリングさせていただいた上で、最適なサービスを提案/ご提供させていただきます。
商品開発や配達サービスなどお気軽にご相談下さい。







![[ お知らせ ] レーズンバターサンドウィッチを
リニューアルさせていただくことになりました。 .
. YUME NO OKASHI の開業当初から
何年も作り続けてきたレーズンサンド。 "オリジナル"という定番のものと
食感を持たせた"パリパリ"の2種を作ってきました。 .
. 沢山のお客様に愛していただいてきたサンドを
この度1つの形に、より軽やかに食べやすく
そして少しだけサイズも大きくして
リニューアルさせていただきます。 .
. クリームには刻んだ細かなラムレーズンと
サンドする際に大粒のラムレーズンを5つ。 ジューシー感が増してより美味しくなります。 サブレのサクサク感も
以前より楽しめるのではないかと思います。 後味の軽さ、さっぱり感が特徴で
コクはしっかりありながらすっきりしたバタークリームが
とてもとても気に入っています。 .
. 全て袋に個包装することでお日持ちも長くなり
冷凍保管にもこれまでより適した形になりました。
お手土産にもぴったりかと思います。 .
. これまでのバタサンをご愛顧下さっていたお客様にも
是非一度この軽やかなサンドをお楽しみいただけたら
そう思っております。 より気軽にお召し上がりいただける
美味しいバターサンドになっています。 .
.
. 最近は、お取り寄せもご新規様の割合がかなり高く
当店の菓子を好きになって下さる方が
お一人でもいらっしゃったらとてもとても嬉しいです。 . しばらく食べてないな。というリピーター様にも
是非久しぶりにお召し上がりいただけたら
そんな様々な想いを込めて試行錯誤を致しました。 これから菓子屋としては厳しい夏がやってきます。 毎年、毎年、不安に駆られながら
なんとか耐え凌ぐ夏、秋の期間。 少しでも皆様に美味しいお菓子を
ひとつでも多くお届けできる夏でありたいと
心から願いながら仕込みをしていきます。 .
. 新しいレーズンバターサンドウィッチは
来週金曜日22日18:00よりカートをオープン致します。 店頭販売につきましては
5月31日(日)に出店させていただきます
『おかしFES vo2』にて最初の販売を予定しております。 . 6月中旬からは @the_take_tokyo にて
店頭販売も始めていけるよう準備をしております。 皆様のお気に入りのお菓子の一つとなりますよう
心を込めてお作りさせていただきます。 .
. これまでレーズンバターサンドウィッチを
ご愛顧いただき本当にありがとうございます。 突然のリニューアルとなりますが、
変わらず美味しいものを丁寧にひとつひとつ
心を込めてお作りさせていただきます。 .
.
. #yumenookashi #バターサンド
#レーズンバターサンド #お取り寄せ](https://yumeno-okashi.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)



