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yumenookashi

丁寧に心を込めた菓子作りを。
.
主にバターサンドや焼菓子
デコレーションケーキを作っています。
世田谷区代沢のアトリエから全国配送してます。
.
ご依頼・ご相談はお気軽に
Order Cake : @yume_no_patissier
Restaurant : @the_take_tokyo

YUME NO OKASHI - ゆめのおかし
.
.  YUME NO OKASHI のパティシエが
休日に様々な菓子を作る様子を
簡単な動画にしてお届け致します。  .
パティシエというお仕事の原点は
やっぱり菓子作りが好き・趣味だったということ。  難しく考えすぎず、お仕事とは切り離して
自宅で楽しく菓子作りをする
そんな気持ちを発信できたらと
コロナ禍に行っていた動画撮影を再開しました。  .
優しい気持ちでご覧いただけましたら幸いです。  .
.
生ドーナッツは
今回は冷凍の栗かぼちゃをペーストにして加え、
なんとも美味しいとろけるドーナツに仕上げました。  ご自宅で作る場合は
揚げる温度、時間がポイントな気がします。
(揚げ時間は長過ぎると大変重く仕上がりました..)  .
.
.
#生ドーナツ #生ドーナッツ
#パティシエの日常 #お菓子作り
#簡単レシピ #ゆめのおかし
.
本日はYume no okashi の
焼菓子たちのご紹介です☺︎
.
主にサブレやクッキーなどの乾き菓子、
フールセックと
パウンドケーキやマドレーヌなどの
しっとりとしたお菓子、ドゥミセック。
.
.
どちらもひとつひとつ丁寧に
レシピ作りからこだわった焼菓子たちです。
.
.
9月は秋の始まりを感じられる
かぼちゃとチャイのケーキや、
アーモンドプラリネのマドレーヌ、
.
優しい味わいのサブレやクッキーに
人気の焼き込みタルトも加わります。
.
.
どれを食べても幸せな気持ちになる
とっておきのボックスに仕上げています。
.
.
動画は
・バナナとココナッツの焼き込みタルト
・かぼちゃとチャイのケーキ
・ブランデーフルーツケーキ
・スノーボールクッキー
・チョコチップとピーナッツバターのクッキー
・スコーン4種
・アーモンドプラリネのマドレーヌ
.
が入ったおまかせお菓子ボックスLサイズです。
.
.
焼菓子たちは
オンラインストアにて毎日ご用意しております。
.
.
.
#yumenookashi #tokyo
#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
#焼菓子ギフト #焼菓子 #手土産 #贈り物
【純悪 × Yume no okashi】 . . 老若男女に 【純悪 × Yume no okashi】
.
.
老若男女に人気の
バターサンドを純悪のお二人が...!!
.
.
バレンタインはチョコレートだけじゃない
.
そんなテーマで素敵な動画にしていただきました⚪︎
.
ひとつ食べたらまたひとつ。
自然と手が伸びてしまうバターサンドは、
サブレとクリームのバランスを大切に
丁寧にひとつひとつ手作りでご用意しています。
.
こだわりの一箱を
@junaku_jp のように是非食べてみて下さい☺︎
.
.
#yumenookashi #tokyo 
#レーズンバターサンド 
#レーズンバターサンドウィッチ
#バターサンド #ゆめのおかし 
#お取り寄せスイーツ 
#極度スイーツ 
#阿部亮平 #山根和馬 #純悪
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Taste of happiness
ゆめのおかし-YUME NO OKASHI-
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カッサマッサージ– tag –

  • スイーツ

    今週末、イベント開催です!&ケーキのご紹介✨

        どうも、Yume no okashi です。     今日は、仕込みがひと段落したのでブログを書きます😊   ブレイクタイムということで 余ったマドレーヌをコーヒーと一緒に。     レモンのマドレーヌは、シンプルで美味...
    2019年11月14日
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自宅で楽しく菓子作りをする
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生ドーナッツは
今回は冷凍の栗かぼちゃをペーストにして加え、
なんとも美味しいとろけるドーナツに仕上げました。  ご自宅で作る場合は
揚げる温度、時間がポイントな気がします。
(揚げ時間は長過ぎると大変重く仕上がりました..)  .
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#パティシエの日常 #お菓子作り
#簡単レシピ #ゆめのおかし
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本日はYume no okashi の
焼菓子たちのご紹介です☺︎
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主にサブレやクッキーなどの乾き菓子、
フールセックと
パウンドケーキやマドレーヌなどの
しっとりとしたお菓子、ドゥミセック。
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どちらもひとつひとつ丁寧に
レシピ作りからこだわった焼菓子たちです。
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9月は秋の始まりを感じられる
かぼちゃとチャイのケーキや、
アーモンドプラリネのマドレーヌ、
.
優しい味わいのサブレやクッキーに
人気の焼き込みタルトも加わります。
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どれを食べても幸せな気持ちになる
とっておきのボックスに仕上げています。
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動画は
・バナナとココナッツの焼き込みタルト
・かぼちゃとチャイのケーキ
・ブランデーフルーツケーキ
・スノーボールクッキー
・チョコチップとピーナッツバターのクッキー
・スコーン4種
・アーモンドプラリネのマドレーヌ
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が入ったおまかせお菓子ボックスLサイズです。
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焼菓子たちは
オンラインストアにて毎日ご用意しております。
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#ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ
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老若男女に人気の
バターサンドを純悪のお二人が...!!
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バレンタインはチョコレートだけじゃない
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そんなテーマで素敵な動画にしていただきました⚪︎
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ひとつ食べたらまたひとつ。
自然と手が伸びてしまうバターサンドは、
サブレとクリームのバランスを大切に
丁寧にひとつひとつ手作りでご用意しています。
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